Purísima del Rincón, Gto 13 de julio del 2018. Quince Cocineras Tradicionales participarán en la segunda muestra de gastronómica “Purísima de mil sabores”, evento que se realizará el 22 de julio en el Jardín Principal del municipio Purísima del Rincón… porque Guanajuato ¡Sí Sabe!.
En rueda de prensa, Rogelio Martínez Caballero, director de Productos Turísticos de la Secretaría de Turismo del estado de Guanajuato, presentó los pormenores donde el objetivo del evento, en el cual se espera una asistencia de tres mil guanajuatenses, visitantes y turistas, es promover la gastronomía tradicional de Purísima del Rincón mediante la puesta en valor de sus platillos tradicionales a través de una feria con sabor.
Las cocineras deleitarán a sus comensales con ricos atoles de sabores, raspados tradicionales, gorditas de harina, mole de nuez, licores de membrillo, tamales, cecina, y hasta con las tradicionales enchiladas.
Este evento gratuito reunirá también a 15 productores de nieve de lima, licores, cerveza artesanal, y otros deliciosos productos, para que familias completas disfruten su domingo.
Rogelio Martínez Caballero mencionó que este evento se suma a los esfuerzos de la Secretaría de Turismo de Guanajuato a través del programa Guanajuato ¡Sí Sabe!.
“Purísima del Rincón se suma a los esfuerzos en el rescate, preservación, salvaguarda, promoción y difusión de la Gastronomía. La ciudad de las Limas y los Mil Azaharez guarda entre sus rincones un patrimonio gastronómico envidiable que gracias a la cultura viva existente se puede aún degustar y saborear”, concluyó.
