El evento será el día 2 de febrero de 2026 a partir de las 9 hrs hasta agotar existencias en la Casa de Cultura Víctor Sandoval
CDMX.- El Instituto Cultural de Aguascalientes, a través del Programa Aguascalientes Sí Saaabe, convoca a cocineras y cocineros en el estado a participar postulando sus mejores técnicas y sabores de tamales y atoles para la “Fiesta de las Candelas 2026”.

De acuerdo al comunicado de prensa, el evento será el día 2 de febrero de 2026 a partir de las 9 hy hasta agotar existencias en la Casa de Cultura Víctor Sandoval.
Para registrar las propuestas necesarias:
- Solicitar la ficha de inscripción al correo [email protected] o en físico en la Casa de Cultura Víctor Sandoval, agregar dos fotografías de la propuesta y enviar por correo antes del 15 de enero.
Los exponentes se seleccionarán con base en la capacidad de producción y uso de ingredientes locales. Los resultados de selección serán publicados el 20 de enero en las redes sociales del ICA.
Información y dudas al 449 910 20 10 ext. 4077, en un horario de 8:30 a 16 ho al correo [email protected]
Información de apoyo
Instituto Cultural de Aguascalientes
