León, Guanajuato. La industria gastronómica y de la hospitalidad en Guanajuato vuelve con la sexta edición de “Expo Provee Guanajuato, Todo para Hoteles, Restaurantes y Repostería”, un encuentro que se ha consolidado como la exposición especializada más importante del estado para los sectores hotelero, restaurantero y de repostería.
Los días 23 y 24 de junio, de 10:00 de la mañana a 7:00 de la noche, las instalaciones de Poliforum León abrirán sus puertas con acceso gratuito para recibir a empresarios, emprendedores, estudiantes, proveedores y profesionales interesados en conocer las últimas tendencias, productos y oportunidades de negocio que impulsan a la industria.
La edición tuvo más de 100 stands, pabellones especializados, y asistencia superior a las tres mil personas quienes dejaron una derrama económica reportada por encima de los 10 millones de pesos.
Para este año, los organizadores buscan ampliar el alcance de la exposición con nuevas experiencias y espacios diseñados para fortalecer las conexiones entre los distintos actores del sector.
Habrá más que sólo exposición comercial
Además de la exhibición comercial, Expo Provee ofrecerá demostraciones en vivo, lanzamientos de productos y experiencias de marca enfocadas en inspirar y generar nuevas oportunidades de negocio.
Los asistentes también podrán participar en talleres especializados impartidos por expertos, donde se abordarán tendencias, técnicas, procesos y herramientas que contribuyen a mejorar la operación y competitividad de las empresas.
Esta sexta edición incorporará nuevos espacios temáticos como el Pabellón Repostero, el Pabellón de Saldos y el Pabellón Gastronómico, con una oferta más especializada y una experiencia más eficiente para visitantes y expositores.
Uno de los eventos más esperados será la “Copa Universitaria 2026”, una competencia que reunirá a jóvenes talento de la gastronomía en una serie de retos culinarios contrarreloj.
Bajo la evaluación de un jurado reconocido, los participantes pondrán a prueba su creatividad, técnica y capacidad para trabajar bajo presión, en busca de convertirse en las nuevas promesas de la industria culinaria.
Expo Provee Guanajuato combina innovación, capacitación y oportunidades comerciales, con lo que se perfila para refrendarse como el principal evento de su categoría.
