Guanajuato, Gto. Marco Antonio Araujo Zavala, director del DIF en Guanajuato capital, informó que en apoyo a las familias de escasos recursos económicos, el precio de los platillos en las cocinas solidarias de la institución, se mantienen en 20 pesos.
Aclaró que el costo de las porciones está pensado para que las personas que enfrentan problemas económicos puedan contar con comida, sin embargo, puede acudir la población en general.
Los menús son supervisados por una nutrióloga, y son cocinados con productos nutritivos, señaló.
“Los platillos se sirven de lunes a viernes, a las dos de la tarde, en la cocina ubicada en el parque del Encino, la intención es ayudar en la economía familiar, por lo que la cuota de recuperación económica es simbólica”, mencionó.
Araujo Zavala, detalló que diariamente en promedio sirven cerca de 60 o 70 porciones, cada persona puede adquirir las que necesite, para que cada integrante de la familia reciba el alimento.
Por el momento, el DIF cuenta con una cocina solidaría, la cual se ubica en el parque de El Encino, de ahí se distribuyen las porciones a los comedores escolares en las localidades.
“Nosotros avisamos por medio de nuestras redes sociales el menú del día y la gente se comunica para decirnos cuántas raciones necesitan, eso nos da pauta para nosotros hacer la producción y no fallarle a nadie”, recalcó.
Por último, insistió en que los alimentos están supervisados por una nutrióloga, para que los comensales reciban porciones nutritivas.
