La planta de la vid, junto con la industria del vino, es una de las más afectadas por el hongo Neofusicoccum, detalló el Mtro. Axel Sánchez
Guanajuato, Gto.- Desde el Laboratorio de Interacción Planta‑Microorganismo de la Universidad de Guanajuato (UG), el maestro Axel Gerardo Sánchez Fonseca analiza hongos con la intención de comprender el proceso infeccioso en cultivos, lo que, en futuro, ayudará a reducir pérdidas y apoyar a las y los productores guanajuatenses.
De acuerdo al comunicado de prensa, formado como químico farmacéutico biólogo en la UG, cuenta con una Maestría en Ciencias, asesorado por la doctora Vianey Graciela Olmedo Monfil, profesora investigadora en el Departamento de Biología y responsable del Laboratorio de Interacción Planta‑Microorganismo. Su análisis se centra en el estudio de la capacidad patogénica de hongos sobre sus organismos hospederos; es decir, en cómo generan una enfermedad.
Durante el desarrollo de su posgrado, el estudio del maestro Sánchez Fonseca se enfocó en el hongo Neofusicoccum, el cual es relativamente nuevo en México y causa enfermedades en plantas leñosas, como la vid. Esto es relevante para el estado de Guanajuato, pues la industria del vino se encuentra en auge.
“La vid es una de las plantas más afectadas por este hongo, por lo que comprender su mecanismo de infección permitirá proponer alternativas de control que retrasen o eviten los síntomas, reduciendo así el uso de pesticidas dañinos para el medio ambiente”, detalló.
Inicialmente, solo existían reportes de este hongo en Francia y en algunos países de Europa. Sin embargo, se identificó su presencia en árboles de Liquidámbar en el estado de Veracruz, posiblemente a causa del transporte de material vegetal infectado, el cual, al ser introducido al país, se disemina con rapidez pese al estricto control que existe al respecto.
Durante una estancia académica en la ciudad de Xalapa y áreas circunvecinas, el investigador tuvo la oportunidad de observar los efectos de este hongo en los árboles del Santuario del Bosque de Niebla. En esta labor, contó con la asesoría de la doctora Diana Sánchez Rangel, del Instituto de Ecología A. C., en Veracruz.
El hongo analizado por el maestro Sánchez Fonseca puede encontrarse en distintos tipos de muestras, como madera, plantas, hojas o tierra, por lo que, para su identificación, el primer paso es aislarlo una vez que han sido localizadas las zonas donde se presentan infecciones. Dichas muestras se procesan para someterse a técnicas moleculares y de microbiología, lo que permite determinar a qué tipo de hongo corresponden, con el objetivo de proponer estrategias de control.
Para lo anterior, el contacto con el gremio de agricultores será fundamental, pues esto permitirá conocer de primera mano sus problemáticas y realizar muestreos en campo abordando un mayor número de problemas reales, así como la generación de soluciones con impacto directo.
A partir de estas investigaciones, el objetivo actual del estudio es fortalecer el sistema inmune de las plantas afectadas mediante el empleo de estrategias que ayuden a mantener activas las fitohormonas, componentes clave tanto para su desarrollo como para su defensa, con el propósito de prevenir infecciones.
Estudiar hongos: labor científica comprometida, libre y creativa
“Mi interés por la ciencia ha estado presente siempre, en gran parte por la libertad que brinda para explorar distintos temas”, comentó Axel Sánchez. Bajo ese principio, su paso por la UG le ha permitido desarrollar esta investigación a medida que se ha fortalecido su formación académica y profesional.
Asimismo, uno de los elementos más significativos en su trayectoria ha sido la colaboración entre pares desde el Laboratorio de Interacción Planta‑Microorganismo, así como la capacitación constante, el acompañamiento, la retroalimentación y la asesoría por parte de sus mentaras y mentores.
Desde su perspectiva como estudiante y como un joven investigador comprometido con la ciencia y el bienestar social, apunta la necesidad de que más personas muestren iniciativa para explorar nuevas líneas de investigación y temas científicos.
“A las y los estudiantes con interés en esta área, les recomiendo tener inquietud por resolver problemas reales. Es importante contar con bases teóricas sólidas, pero, sobre todo, con creatividad para diseñar estrategias cuando no existen protocolos establecidos. El perfil de quienes aspiran a estos programas educativos debe ser el de personas curiosas y con gran interés por la ciencia, sin temor equivocarse”, finalizó.
Para conocer a detalle la oferta educativa de la UG, así como el perfil de ingreso y de egreso tanto en nivel licenciatura como en posgrado, puede consultarse en el siguiente enlace: www.ugto.mx/ofertaeducativa.
