Celaya, Gto.- Con la finalidad de implementar estrategias que mejoren la calidad de vida de las y los adultos mayores, y desde una perspectiva multidisciplinaria, estudiantes y docentes del Campus Celaya-Salvatierra (CCS) de la Universidad de Guanajuato (UG) desarrollaron un estudio sobre la sarcopenia y su impacto en las y los adultos mayores.
De acuerdo al comunicado de prensa, el estudio, encabezado por Laura Varela Almanza, Óscar Alejandro Martínez Silva y Mariana Martínez García, junto con las doctoras Marisol Silva Vera, Alejandra Alicia Silva Moreno y María de Jesús Jiménez González, y el doctor Jorge Alejandro Morales Treviño, del Departamento de Ciencias de la Salud, de la División de Ciencias de la Salud e Ingenierías, tuvo como propósito profundizar en la sarcopenia y su impacto en la funcionalidad.
La investigación buscó evaluar los efectos de una intervención educativa en factores nutricionales, movilidad y fuerza. Entre sus hallazgos, se identificó un estado nutricional deficiente y la presencia de obesidad sarcopénica —condición clínica caracterizada por el exceso de grasa corporal, acompañado por la pérdida de masa, fuerza y función muscular— como factores predominantes en la población estudiada.
Con la participación de 160 personas adultas mayores de la ciudad de Celaya, se conformaron dos grupos de estudio denominados grupo de control y grupo de intervención, en un proceso de estudio que se dividió en tres etapas:
La primera fase consistió en una evaluación integral de las personas participantes, a fin de evaluar factores como el estado mental y nutricional. De igual manera, se implementaron instrumentos para medir las actividades fundamentales de la vida diaria, así como mediciones antropométricas, la presencia de sarcopenia, la velocidad de marcha, el equilibrio y la fuerza en piernas y extremidades superiores.
Durante una segunda fase, se implementó en uno de los grupos la intervención “Renueva tu fuerza”, donde, a lo largo de 12 semanas, las y los participantes recibieron talleres, orientación en nutrición, ejercicio y resistencia física en sesiones grupales, además de acompañamiento individual según fuera el caso.
Finalmente, la tercera etapa consistió en una segunda evaluación de los grupos, a fin de analizar comparativamente ambas mediciones, encontrando en el grupo de intervención una mejora significativa en el equilibrio, la velocidad de marcha y la fuerza en las piernas.
De igual manera, se identificó un impacto moderado en marcadores, como la grasa corporal y el aumento de la fuerza en extremidades superiores. En cuanto a la medición de sarcopenia, el grupo intervenido mostró un puntaje menor en la prevalencia de esta patología.
Estos resultados demuestran cómo, a partir de una breve intervención, se puede impactar positivamente en la calidad de vida de las personas analizadas, convirtiéndose en una alternativa viable y funcional para su implementación en estos grupos poblacionales, favoreciendo la mejora en la funcionalidad del adulto mayor.
Cabe destacar que los resultados de esta investigación fueron presentados por la estudiante de la Licenciatura en Nutrición, Laura Varela, en el marco del V Congreso Internacional de Geriatría, de la Academia Mexicana de Geriatría, llevado a cabo del 6 al 8 de mayo en la Ciudad de México.
